塩麹を塩、醤油がわりに使ってという料理オンパレードでした。野菜の浅漬けにも。 青菜のソテーにも。 肉の塩麹焼き。 炊き込みご飯。 鶏肉と豆乳のシチュー。 塩麹のきのこ蒸しを使ってパスタとのあえもの。 シーフードのヨーグルト、塩麹和え。8人でわい…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。